Das erste Restaurant Cozinha Continente von Sonae Arauco

Über das Projekt

In Vila Real (Portugal) wurde ein neues Restaurant eröffnet: Cozinha Continente. Es handelt sich um ein Projekt des Store-Concept-Teams von Sonae MC, das die Herausforderung annahm, einen komfortablen, unverwechselbaren Raum zu gestalten, der die Qualität in den Mittelpunkt rückt und in dem das Aroma und die Herkunft der Lebensmittel im Vordergrund stehen.

„Leckeres Essen in einem Raum mit Seele. Alles in einer einzigartigen Symbiose“, fassen Francisco Morais und Helena Henriques, die treibenden Köpfe hinter der Entwicklung des Konzepts, zusammen.

Als Dekor wurde Innovus Bari Oak Nature (M6252) gewählt: „Die Entscheidung fiel praktisch sofort. Diese Referenz kommt Massivholz sehr nahe und bietet ein sehr weiches und echtes haptisches Gefühl, das den Komfort und die Ruhe vermittelt, die wir uns für dieses Design wünschten.“

Das Material zeichnet sich durch das perfekte Gleichgewicht zwischen der Farbe von Eiche und dem Finish Flow aus, das der Oberfläche ein natürliches und spontanes Aussehen verleiht. Innovus Melamin wurde für die Tische, Theken, Sitzmöbel und Regale in diesem neuen Restaurant verwendet.

Mediterraner Stil, holztypische Behaglichkeit und warme Farbtöne waren die Inspiration für dieses Projekt. Francisco und Helena fügten jedoch hinzu, dass die größte Inspiration aus „dem Vergnügen, das wir in Bezug auf das Essen empfinden, dem Erlebnis im Restaurant und den Details, die dem Moment des Seins, des Probierens und der Lust, wiederzukommen, innewohnen“ stammt.

Wann immer sie ein neues Konzept entwickeln, versuchen die Architekten, es durch die Integration verschiedener Texturen und Oberflächen zu bereichern. Für die Designer zeichnet sich Sonae Arauco durch seine breite Produktpalette und die ständige Entwicklung neuer Texturen und Farben aus, um mit den Trends in der Architektur und Innenarchitektur Schritt zu halten. „Uns bietet sich eine hervorragende Inspirationsquelle, bei der das aktuelle Produkt sehr oft den „Anker“ für mehrere Moodboards bildet“.

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